吃胡萝卜不如吃它!常吃这个“护眼食物”,眼睛水润明亮又有神

平时我们经常对着屏幕刷视频,刷朋友圈,云端相聚,熬夜嗨聊,搓麻打牌,眼睛都是在超负荷工作。眼睛是心灵之窗,是我们与外界交流的重要通道,保护眼睛至关重要。
养生+护眼,枸杞是认真的。枸杞的护眼功效依赖于里面的玉米黄素,玉米黄素在视网膜上大量堆积,可以减少紫外线对眼睛的刺激,保护视神经不受损伤。
今日哈妹就分享友友们枸杞三种美味吃法,我们隔三岔五吃一次,眼睛水润明亮又有神!下面我们一起看看具体的烹饪步骤,走过路过别错过哦!
枸杞丝瓜by 最远的星空
配料:
枸杞适量、丝瓜三根、食用油适量、姜葱蒜适量、鸡精适量、盐适量
烹饪步骤:
1.成品图
2.准备好丝瓜和枸杞,枸杞用水洗净泡软。
3.丝瓜去皮洗净切块。
4.准备好姜葱蒜
5.锅里油烧热,放姜葱蒜炒香。
6.到入丝瓜
7.翻炒丝瓜变软放适量盐。
8.最后放枸杞,放少量鸡精提味,炒匀出锅。
9.营养味美的枸杞丝瓜。
枸杞荠菜蛋汤by 木紫冰
配料:
荠菜30克、枸杞10克、鸡蛋1个、淀粉30克、水560克、料酒5克、芝麻油10克
烹饪步骤:
1.准备好荠菜,鸡蛋,枸杞,淀粉
2.荠菜清洗干净,切成菜沫,备用
3.鸡蛋磕入碗中,加入料酒5克
4.用筷子,把鸡蛋搅拌均匀,备用
5.淀粉,加入水60克,搅拌成淀粉水,备用
6.锅中加水,500克
7.把枸杞,加入水中
8.洒入盐,搅拌均匀,大火烧煮开
9.煮开后,加入荠菜沫
10.搅拌一下,再次大火煮开
11.煮开后,荠菜变色断生后,倒入鸡蛋液
12.用勺子,快速的搅拌,使鸡蛋液,凝固成蛋花
13.然后,把淀粉水再次搅拌均匀,倒入锅中勾芡
14.同样,用勺子,快速的搅拌,煮至汤汁浓稠,关火
15.盛出后,淋上芝麻油
枸杞莲藕排骨汤by 简单love1236 。
配料:
排骨400克、莲藕1节、枸杞5克、料酒2汤匙、葱3段、姜4片、盐适量
烹饪步骤:
1.买来的排骨斩小块,用清水浸泡半个小时。
2.然后将排骨放入凉水锅中煮沸,加料酒去腥。
3.撇去表面浮沫。
4.捞出,盛入盘中备用。
5.葱切段,姜切片。
6.将焯过水的排骨放入电饭煲内胆中,加入葱段姜片。
7.加入适量清水。(水的量看个人需要哈)
8.盖上电饭煲盖子,按煲汤键两个小时。
9.莲藕去皮洗净,切滚刀块。
10.放入沸水中煮一分钟左右捞出。
11.待煲汤一个小时后,打开电饭煲放入焯过水的莲藕块。继续煲一个小时。
12.出锅前五分钟加入盐和枸杞即可。
13.一道美味的养生枸杞莲藕排骨汤就上桌喽!
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